№42

Вопрос

Номер 1.

Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли. Сравните их размеры и форму.

Размеры набухших семян фасоли больше, чем сухих. Форма сухих – плоско-вытянутая, набухших – округлая.

Вопрос

Номер 4.

Зарисуйте семя и подпишите название его частей.

Вопрос

Номер 5.

Выясните, в какой части семени фасоли находятся питательные вещества.

Питательные вещества фасоли расположены в семядолях.

Вопрос

Номер 2.

Препаровальной иглой попробуйте снять часть околоплодника с набухшей и сухой зерновок. Объясните, почему она не снимается.

Околоплодник отделить не получается ни у сухих, ни у набухшей зерновки, потому что околоплодник кожистый, плотно срастается с семенной кожурой.

Вопрос

Номер 4.

Зарисуйте зерновку пшеницы и подпишите названия ее частей.

Вопрос

Номер 5.

Сделайте вывод о строении семян однодольных растений.

В ходе практической работы изучили строение пшеницы, представителя однодольных растений. Выяснили, что семя пшеницы сверху покрыто кожистым околоплодником, который срастается с семенной кожурой. Внутри находится одна семядоля с небольшим зародышем и огромным эндоспермом.

Изучите таблицы «Состав семян пшеницы и подсолнечника» и «Содержание жиров в клетках семян растений». Какой вывод вы можете сделать?

Проанализировав таблицу №1 можно сделать вывод, что семена пшеницы и подсолнечника богаты органическими веществами. Среди органических веществ лидирующее место занимают жиры (таблица №2). Семена являются существенным источником органических веществ, а именно жиров, которые необходимы для поддержания здорового рациона.